Салат з сиром і грибами "Ніжний"
Інгредієнти:
Гриби консервовані - 200 г
Сир напівтвердий - 150 г
Яйце куряче - 3 шт
Картопля - 2 шт
Морква - 1 шт
Цибуля зелена - 1/2 пуч.
Шинка - 200 г
Майонез - 100 г
Сметана - 100 г
Приготування:
Заздалегідь відварити картоплю, моркву і яйця. Моркву і картоплю натерти на крупній тертці. Яйця також натерти на крупній тертці, а сир - на дрібній. Консервовані гриби (я готую з білих маринованих грибів, можна використовувати печериці або опеньки) і шинку нарізати дрібними кубиками. Цибулю подрібнити. Змішати сметану і майонез. Можна заправити салат тільки майонезом або тільки сметаною. Зібрати салат, використовуючи сервировочное кільце, в такий спосіб:
-картопля, соус;
-цибуля, гриби, соус;
-ветчіна, соус;
-яйцо, соус;
-морковь, соус;
-сир.
Або викласти салат шарами у великій салатник.
Приєднуйся Кулінарні рецепти
