Часникові грінки Інгредієнти:
одна маленька або половина великий буханця бородінського хліба;
півсклянки олії;
4-5 великих зубків часнику.
Солі додаємо за смаком
Приготування:
У мисочці змішуємо масло і натертий часник. Нехай настоїться хоча б чверть години.
Звільняємо хліб від кірочок і ріжемо його на шматочки, а потім на брусочки (їх товщина близько 1 см).
На розігріту сковороду виливаємо часникове масло.
Викладаємо грінки, кілька разів перевертаючи, щоб на кожній було багато шматочків часнику.
Їх досить смажити всього пару хвилин, потім перевернути і готувати ще стільки ж.
Приєднуйся Кулінарні рецепти