Картопля по-селянськи із смачним соусом • картопля - 4-5 шт
• окроп
• сіль
• сіль - 1 ч.л
• сухий часник- 1 ч.л
• червоний перець - 1/2 ч.л
• паприка - 1 ч.л.
• крохмаль - 1 ст.л
• олія - 3 ст.л
Для соусу:• сметана - 3 ст.л
• майонез - 1 ст.л
• часник - 1 зубчик
• зелень
Картоплю нарізаємо на дольки, промиваємо, кладемо в миску та заливаємо окропом. Підсолюємо та залишаємо на 20 хвилин під кришкою. Зливаємо воду, додаємо спеції, крохмаль, олію та перемішуємо. Викладаємо на деко застелене пергаментом та випікаємо в духовці при 200° — 20-25 хвилин (до готовності).
Для соусу все поєднуємо.
Instagram автор: chudnova. food
Кулінарні рецепти
