Фарширована картопля - картопля 1,5 кг
- фарш 500 г
- цибуля 3 шт
- морква 2 шт
- томатний соус 5-6 ст.л
- вершки 250 мл
- вода 1-2 стакана
- сіль, перець, сухий часник за смаком
- улюблена зелень
У фарш додаємо натерту цибулю, сіль, перець і сухий часник. Чистимо картоплю, як на відео, фаршируємо. Для заливки обсмажуємо цибулю та моркву, додаємо томатний соус, воду, вершки та спеції за смаком. Заливаємо картоплю, додаємо лавровий лист і варимо на маленькому вогні під кришкою близько години, до готовності.
Instagram автор:vistovska_cooking
Кулінарні рецепти
