Оригінальні млинці з рибою Для млинців: Молоко 500 мл Яйця 2ш | Кулінарні рецепти
Оригінальні млинці з рибою Для млинців: Молоко 500 мл Яйця 2шт Борошно 200 г Олія 2-3 ст.л Сіль 0.5 ч.л Для начинки: Вершковий крем сир 200г Лосось 180-200г Огірок 1 шт. (За бажанням кунжут) До молока додати яйця сіль та гарно все перемішати. Далі поступово просіюємо борошно ретельно перемішуючи. В кінці додаємо олію. Смажимо млинці з обох сторін до гарного золотистого кольору. Потім млинці охолодити та змастити кожен млинець вершковим сиром. Розрізаємо його навпіл та від країв згортаємо до середини а потім ще раз так як показую на відео,та закріплюємо зубочисткою. Формуємо із риби троянду та кладемо зверху на млинець. Також обгортаємо кожну троянду огірочком та за бажанням посипаємо кунжутом я ще прикрасила петрушкою.
