ЛЬВІВСЬКИЙ СИРНИК
без борошна, манки та розпушувача-700г сиру 9%
-100г цукру (6 ст.л.)
-пакетик ванільного цукру
-60-70г сметани від 20% (4 ст.л.)
-3 яйця
-25г кукурудзяного крохмалю (3ч.л.з гіркою)
-100г вершкового масла
-Сухофрукти за смаком 50-100г
1. В миску додаємо сир, цукор, сметану та ванільний цукор, все збиваємо погружним блендером.
2. Додаємо яйця, крохмаль та знову збиваємо блендером.
3. Додаємо розтоплене вершкове масло та перемішуємо. Можете додати сухофрукти за смаком.
4. Викладаємо у форму, ставити в духовку на t180, на 45 хвилин, слідуйте щоб зарумʼянився.
Instagram автор:alionakarpiuk
Кулінарні рецепти
