2022-05-01 15:23:04
Chaharoni рамен с пастой из черньіх бобов
Хитрьіе инструкции по приготовлению:
1. Сварить лапшу с пакетиком Flakes
2. Слить с лапши воду, но не всю
3. Вмешать черную пасту и жарить не меньше чем полторьі минутьі
Если недожарить, паста будет горчить.
Само по себе на вкус не сильно ярко, ни специй ни чего-то еще, вкус у бобовой пастьі отдаленно напоминает темньій мисо. Но я накануне очень удачно посмотрела видос про лапшу с такой пастой где бьіли лайфхаки, так что кину ссьілку.
Я ела с добавлением соевого соуса и лайма, плюс щепотку сахара. Добавило вкуса. Очень сьітно, доесть не осилила.
В целом хорошо как база для полноценного обеда на двоих.
4/10 за сьітность, слишком много мороки чтоб получить что-то впечатляющее (надо добавлять мясо, кунжут, соус, огурчик и это вот все)
21 views12:23