Куряче філе з тушкованою капустоюІнгредієнти:
- куряче філе 2 шт
- капуста півкочана
- цибуля 3 шт
- морква 2 шт
- олія 3 ст л
- томатна паста 1 ст л
- соєвий соус 1 ч л
- спеції і сіль за смаком.
Приготування:
1. Філе нарізати кубиками невеликого розміру.
2. Цибулю очисти і дрібно нарізати.
3. Обсмажити шматочки цибулі в олії, додати спеції.
4. Моркву нарізати соломкою, після чого додати її до цибулі.
5. Туди ж покласти нарізане м'ясо.
6. Капусту нарізати кубиками досить великого розміру.
7. Через 10 хв, коли м'ясо буде готове, додати в ємність порізану капусту, накрити кришкою.
8. Можна додати трохи курячого бульйону або розведеної у воді томатної пасти.
9. Тушкувати ще 20 хв, додати спеції і зелень за бажанням.
Смачного!#курка #мясо #капуста #безглютену
