Кето-хлібці
Можна використовувати один вид насіння, різні пропорції, а також експериментувати зі спеціями.
Інгредієнти:
- насіння кунжуту 50г
- насіння гарбузове 70г
- насіння соняшника 70г
- твердий сир 50 г
- яйце 2 шт
- псилліум 1 ч л
- часник (гранульований) 1 ч л
- сіль, перець, куркума за смаком
- сушені трави (улюблені) за смаком
- вода 100 мл
Приготування:
1. Натерти сир.
2. Змішати всі інгредієнти і дати постояти кілька хвилин, щоб псілліум набряк.
3. Отримана маса не повинна бути рідкою, але і не дуже щільною.
4. На пергамент викласти масу, розрівняти, товщиною приблизно 0,5 см.
5. Поставити в духовку, розігріту до 160 град. на 20 хв.
6. Дістати деко з духовки, розрізати пласт на квадрати і повернути допікати в духовку ще на 30 хв при температурі 120 град.
7. Залишити до повного охолодження.
Смачного!
#кетохлібці #хліб #насіння #сир #безглютену #вдуховці
LOW CARB ZONE
