Пана кота - простий рецепт
Інгредієнти:
- вершки (33%) 500 мл
- підсолоджувач за смаком
- желатин швидко-розчинний пакетик
- ванілін 2 г
Приготування:
1. Поставити набухати в невеликій кількості води желатин, перед використанням краще процідити, якщо повністю не розчинився.
2. Підсолоджувач і вершки з'єднати в маленькій каструлі.
3. Нагріти вершки на маленькому вогні до появи перших бульбашок, постійно помішуючи (кип'ятити не потрібно!)
4. З'єднати вершки з желатиновим розчином, додати ванілін. Все ретельно перемішати.
5. Вилити рідину в форми (стаканчики, креманки) і поставити в холодильник до повного застигання.
6. Коли вершки застигнуть прикрасити і фруктами і шоколадом.
Смачного!
#панакота #десерт #желатин #вершки #безглютену #безцукру
LOW CARB ZONE
