Малиновий торт
Інгредієнти:
тісто:
- мигдальне борошно - 150 г
- молоко 70 мл
начинка:
- грецький йогурт 700 г
- яйце 3 шт
- 1/2 склянки протеїнового порошку (можна замінити на суміш для пудингу - але це крохмаль)
- ванільний екстракт 1 ч л (або один стручок ванілі)
- підсолоджувач за смаком
глазур:
- малина 150 г або інші ягоди
1 - 2 ст. л. порошковий желатин
Приготування:
1. Змішати мигдалеве борошно з молоком.
2. Утрамбувати тісто на дно форми для випічки або дека і розрівняти.
3. Змішати всі інгредієнти для начинки.
4. Випікати в духовці 165 °С 40 - 45 хв., поки верх і з країв не стануть коричневими.
5. Дістаньте його з духовки і дайте охолонути.
6. Приготувати глазур: дати набрякнути желатину, розім'яти ягоди, потім з'єднати їх. Нагріти цю суміш, не кип'ятити.
7. Полити глазур'ю торт, прикрасити цілими ягодами і поставити в холодильник на 8 годин.
Смачного!
#торт #десерт #ягоди #малина #мигдалевеборошно #желатин #вдуховці #безглютена #безцукру #безборошна
LOW CARB ZONE
