Кабачкова запіканка
Інгредієнти:
- кабачки 700 г
- плавлений сир 200 г
- цибуля 2-3 шт
- яйце 5 шт
- олія 40мл
- свіжа зелень, сіль, перець і спеції за смаком
Приготування:
1. Цибулю і кабачки нарізати тонкими кружечками, зелень дрібно посікти.
2. Все посолити і поперчити і перемішати.
3. Сир натерти і змішати з кабачками і цибулею, викласти все в каструлю і, додавши рослинне масло і постійно перемішуючи, підігрівати поки сир не розплавиться.
4. Збити яйця і додати до кабачкової маси, що злегка остигла.
5. Наповнити змащену маслом форму, випікати в духовці 180С 40 хв.
Смачного!
#кабачковазапіканка #запіканка #кабачок #сир #безглютену #вдуховці
LOW CARB ZONE
