​​Огірки. В чому їхня користь Допомагають зберігати баланс в | Мамо, я у шапці!

​​Огірки. В чому їхня користь

Допомагають зберігати баланс води в організмі
Огірки на 95,2 % складаються з води.
Порція огірків це майже 26% вашого щоденного споживання води через їжу.

Підтримують здоров’я серця
В огірках є калій (152мг на чашку), який може допомогти знизити кров’яний тиск.

Захищають мозок від неврологічних хвороб
В огірках є протизапальна речовина фізетин. Вчені припускають, що фізетин відіграє важливу роль у здоров’ї мозку.
Він "здатен зменшити вплив неврологічних хвороб мозку, пов’язаний з віком" і може допомогти підтримувати когнітивні функції у людей з хворобою Альцгеймера".

Захищають шкіру від ефектів старіння
Є причина, чому огірки використовують у догляді за шкірою – вони ефективні як потенційний засіб від зморшок у косметичних продуктах, що захищають шкіру від старіння.

Допомагають побороти запалення і зменшують ризик раку
Огірки можуть допомогти знизити запальну реакцію в організмі. Вони містять поліфеноли лігнани, які можуть потенційно знизити ризик певних видів раку та серцево-судинних хвороб.

Послаблюють біль
Флавоноїди, які є протизапальними речовинами, і таніни в огірках обмежують виділення вільних радикалів в організмі і зменшують біль.
Стаття у Journal of Young Pharmacists пояснює, що огірок традиційно використовують від головного болю, а його насіння є сечогінним засобом.

Зменшують неприємний запах з рота
Неприємний подих зазвичай спричиняють бактерії в роті.
Харчові волокна і багаті на воду овочі на кшталт огірків можуть покращити виробництво слини у роті, яке допомагає вимити бактерії, що викликають запах у роті.

Захищають наші кістки
Огірки багаті на вітамін K: одна чашка огірків містить 22% рекомендованої щоденної дози цього вітаміну.

Попереджують закрепи
Огірки багаті на воду, а їхня шкірка містить нерозчинні харчові волокна.
Вода і волокна допомагають їжі рухатись системою травлення швидше і легше, допомагаючи попередити закрепи.

Підтримують здорову вагу
В огірках дуже мало калорій (16 калорій на чашку), вони містять також харчові волокна, які допомагають підтримувати здорову вагу.

Детальніше на сайті