Підготували відеорецепт його величності - штруделя! Загалом, ц | Olkom Home
Підготували відеорецепт його величності - штруделя! Загалом, це один з найпопулярніших десертів у світі. У Відні казали: «Сумлінний пекар витягує тісто настільки тонко, що може читати крізь нього любовні листи для своєї дівчини». Саме через це вважали, що тільки закоханий кондитер може зробити найсмачніший штрудель ⠀ ⠀ Складові:⠀ Тісто:⠀ Борошно - 250 г⠀ Вода - ½ ст.⠀ Оцет - 1 ст.л.⠀ Маргарин Вершковий Київський - 250 г⠀ Сіль - 1 ч.л.⠀ ⠀ Начинка:⠀ Яблука - 1 кг⠀ Родзинки - 200 г⠀ Мигдаль - 150 г⠀ Цукор - 3 ст.л.⠀ Кориця - 2 ст.л.⠀ Цедра та сік лимона - 1 шт.⠀ ⠀ На 100 г готової страви:⠀ Білки - 3.06 г⠀ Жири - 14.13 г⠀ Вуглеводи - 23.99 г⠀ Калорії - 227.94 кКал