Традиції нашої кухні складалися протягом багатьох століть, цим | Olkom Home
Традиції нашої кухні складалися протягом багатьох століть, цим обумовлена її різноманітність. Страви відрізняються високими поживними і смаковими якостями, складною рецептурою, а також комбінованими методами обробки продуктів. Величезна територія, різні природні умови і історичний розвиток різних регіонів - все це не могло не вплинути на становлення національної кухні. Як і будь-яка кухня з багатим історичним минулим, вона в значній мірі регіональною. Більшою мірою помітні відмінності західноукраїнської і східноукраїнської кухні. Наприклад, український борщ має масу різновидів - в різних регіонах його готують за власним особливим рецептом. Ми теж приготуємо борщ. Але в досить незвичному вигляді. Бо це крем-борщ :)
На 100 г готового продукту: Білки - 5.47 г Жири - 11.07 г Вуглеводи - 8.93 г Калорії - 155.11 кКал
