В буряку містяться цукор, білки, жири, амінокислоти, мінеральн | Olkom Home

В буряку містяться цукор, білки, жири, амінокислоти, мінеральні речовини - калій, залізо, кобальт тощо. А ще є мікроелементи - рубідій і цезій, антоціани, вітаміни С, В1, В2, Р, РР, фолієва кислота.
Тож, наш улюбленець буряк - це не просто смачно, а й дуже корисно.

Приготуємо салат з буряку, який додасть до властивостей "смачно та корисно" ще один важливий пункт — "красиво"

Складові:
Буряк - 3 шт.
Чорнослив - 100 г
Горіхи - 50 г
Майонез Georgian Style - 70 г
Часник - 2 зуб.
Сіль - за смаком

На 100 г готової страви:
Білки - 4.41 г
Жири - 15.57 г
Вуглеводи - 22.33 г
Калорії - 237.63 кКал

#OlkomVideo #OlkomRecipes #OlkomSalads #OlkomVegetarian