​​Легкий салат з овочів #салати Інгредієнти: 3 короткоплодних | Як готувати - Чому я цього не знала?

​​Легкий салат з овочів
#салати

Інгредієнти:
3 короткоплодних огірка;
3-5 шт. редису;
100-150 г білокачанної капусти;
1 морква;
1 помідор;
½ невеликого пучка листового салату;
½ невеликого пучка зелені (петрушка, кріп).
Для заправки:
1 ч. Л. лимонного соку;
1 ч. Л. бальзамічного оцту;
1 ч. Л. гранатового соусу;
¼ ч. Л. французької гірчиці;
сіль, суміш перців (чилі і халапеньйо) - за смаком.

Приготування:
Овочі та зелень вимити, обсушити. Порізати (або порвати руками) салатні листя. Додати тонко нарізану капусту і натерту на "корейської" тертці моркву. Огірки нарізати дрібними кубиками, редис - тонкими брусочками, додати овочі в салат. Додати дрібно нарізані "кубиком" помідори і дрібно нарізану зелень.

Додати гранатовий соус, сіль, лимонний сік, полити салат заправкою, перемішати ще раз овочі або добре струснути, попередньо накривши.

Смачного!