​​Рулет із повидлом #десерт Інгредієнти: 6 яєць 140 г цукрово | Як готувати - Чому я цього не знала?

​​Рулет із повидлом
#десерт

Інгредієнти:
6 яєць
140 г цукрової пудри
100 г вершкового масла
250 г борошна
300 г будь-якого фруктового повидла
ванільний цукор

Приготування:
Яйця з цукром вимішуйте на слабкому вогні до утворення піноподібної маси. Потім зніміть з вогню і, продовжуючи вимішувати, охолодіть до кімнатної температури. В охолоджену масу обережно додайте борошно та вершкове масло. Цю масу випікайте тонким шаром у духовці за середньої температури. Потім намажте повидлом або кремом і скачайте у рулет. Зверху посипте ванільним цукром.