Крабові палички нарізаємо та пересипаємо в миску. Будь-який твердий сир натираємо на великій тертці та відправляємо до паличок. Туди ж додаємо часник, яйце, сметану. Пару гілочок кропу дрібно нарізаємо, додаємо борошно, сіль і все добре перемішуємо. На сковорідку додаємо краплю олії та ложкою викладаємо масу. Смажимо без кришки по 5 хвилин із кожного боку.
