Швидкі кабачкові пиріжки на сковороді
Складові:
Тісто
кабачок 400 г
2 яйця
100 г борошна
сіль
Начинка:
50 г шинки
70 г сиру
Готуємо:
Кабачок натерти, віджати зайву рідину, додати яйця, сіль, муку|борошно| і добре перемішати. Підготувати начинку: натерти сир, шинку дрібно порізати. На розігріту сковороду, злегка змащену олією, ложкою викладаю тісто і розрівнюю, щоб вийшли тонкі млинці. Згори кладу начинку, Коли низ схопився, пиріжки складаю вдвічі і доводжу до готовності під кришкою.
Смачного!
Прості Рецепти | #сніданок
