Дивовижні реберця в духовці
Складові:
Реберця
Кетчуп – 300 гр
Соєвий соус - 80 мл
Цукор - 60 гр
Сіль, сухий часник, чорний перець, паприка
Яблучний оцет – 1 ст.л
Цибуля - 1 шт
Часник - 2 зубчики
Рослинна олія
Готуємо:
1. На рослинній олії обсмажуємо цибулю та часник. Додаємо сіль, чорний перець, паприку, цукор (40 г). Додаємо соєвий соус, кетчуп (200 гр) та обсмажуємо на слабкому вогні ще 7-8 хвилин.
2. Вистилаємо фольгу в 3-4 шари, викладаємо реберця і щедро обмазуємо соусом, що вийшов, з двох сторін. Міцно обмотуємо фольгою та відправляємо у розігріту до 180 градусів духовку на 1,5 години.
3. Готуємо глазурування. Для цього змішаємо цукор (20 г), оцет, сіль, чорний перець, паприку, сухий часник, кетчуп (100 г).
4. Готові реберця дістаємо з духовки розкриваємо і обмазуємо глазуруванням, що вийшов. Відправляємо до духовки ще на 20 хв при температурі 180
Смачного!
Прості Рецепти | #вечеря
