Крылышки в медово-горчичной глазури Ингредиенты:
Куриные крылья - 700 гр
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л
Черный перец - 1/3 ч.л.
Красный острый перец (по желанию) - 1/4 ч.л.
Итальянские травы - 1 ч.л.
Глазурь:
Мёд - 2 ст.л.
Сливочное масло - 20 гр
Зернистая горчица
Щепотка паприки
Приготовление:
Куриные крылышки промой, просуши, добавь к ним растительное масло, соль, перец, острый перец и итальянские травы, хорошо перемешай.
Переложи крылышки на противень, выстланный бумагой для выпечки, и поставь в духовку на 30 минут при 180’С.
Для глазури разогрей мёд, добавь сливочное масло, горчицу и паприку, доведи до кипения и сними с огня.
Крылышки достань из духовки, полей глазурью и отправь в духовку ещё на 10-15 минут.
