Вкусняшка каждый день.Простые рецепты.

2022-04-17 15:00:05 Цветаевский пп-пирог с яблоками

Диаметр формы - 20 см.
⁣⁣⠀
КБЖУ на 100 г:⁣⁣⠀
178.3/6.6/7.8/20.5⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Ингредиенты:⁣⁣⠀
Мука пшеничная - 110 г⁣⁣⠀
Мягкий творог - 40 г⁣⁣⠀
Масло кокосовое - 40 г⁣⁣⠀
Разрыхлитель - 1/2 ч л⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Яйцо - 1 шт⁣⁣⠀
Мягкий творог - 130 г⁣⁣⠀
Мука пшеничная - 20 г⁣⁣⠀
Подсластитель - по вкусу⁣⁣⠀
Яблоко - 250 г⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Приготовление:
1.Смешать муку с разрыхлителем, добавить мягкий творог и кокосовое масло. Перемешать до получения крошки. Собрать в ком теста. Убрать на время в холодильник, завернув в пленку.⁣⁣⠀
2.Нарезать яблоки на небольшие дольки, сбрызнуть лимонным соком.⁣⁣⠀
3.Для заливки взбить яйцо с мягким творогом, мукой и подсластителем.⁣⁣⠀
4.Тесто переложить в подходящую форму для запекания, сформировать основу с бортиками.⁣⁣⠀
Выложить яблоки и залить яично-творожной массой.⁣⁣⠀
Отправить в разогретую духовку на 40 мин при 180°⁣⁣.


#десерт #выпечка Відкрити / Коментувати

2022-04-17 11:00:05 Домашний куриный паштет

Ингредиенты:

Печень куриная - 750-800 гр.
Репчатый лук - 2 шт. крупных
Морковь - 2 шт. крупных
Масло сливочное - 100 гр.
Соль и чёрный перец по вкусу ⠀

Готовим:

Печень отварить!
Главное не переварить!
Закипела вода, ровно 4 минуты и достаём! Остужаем! Печень не солю!
Репчатый лук и морковь потушить до готовности на растительном масле, чуть обжаривая, но не зажаривая, посолить и поперчить по вкусу, можно добавить универсальной специи, чтобы усилить вкус, но это по желанию. ⠀
С помощью блендера все измельчить, у меня маленькая чашка блендера, измельчаю порционно! Добавляю комнатной температуры куcочки сливочного масла! ⠀
Паштет можно есть сразу!

#завтрак #обед #ужин #закуска Відкрити / Коментувати

2022-04-17 07:00:02 Куриная грудка в сливочном соусе с чесноком и петрушкой

Ингредиенты:

- Куриное филе - 400 г.
- Сливки - 200 мл.
- Чеснок - 2 зубчика
- Оливковое масло - 1 ч.л.
- Петрушка - 1 пучок
- Соль, перец - по вкусу
- Черри - 6 шт.

Приготовление:
1. Чеснок мелко нарезать и обжарить на 1ч. ложке оливкового масла 1мин. Затем добавить нарезанную петрушку, сливки и прогреть всё вместе ещё одну минуту.
2. Далее добавить слегка обжаренную на гриле или сухой а/п сковороде, куриную грудку, помидоры черри, всё посолить, поперчить, закрыть крышкой и тушить на небольшом огне 15мин.
Приятного аппетита! Відкрити / Коментувати

2022-04-16 19:00:06 Ленивое филе с начинкой

КБЖУ на 100г:
119kkal 21.5/2.9/0.6

Ингредиенты:

Куриное филе 670г
Помидор 50г
Сыр 65г
Мясо готовое 70г
Моль, специи (смесь перцев, суш.зелень)

Готовим:

Куриное филе промываем, очищаем от жилок, просушиваем бумажным полотенцем. Делаем 4 продольных надреза и вкладываем в них: сыр, помидор, мясо гот. (у меня куриная ветчина). Формируем из пергаментной бумаги лодочки, складываем по краям, по середине выкладываем филе, на концах закручиваем пергамент. Готовим в духовке при 200° градусах в течение 25-30 минут (ориентируйтесь на свою духовку)

#ужин Відкрити / Коментувати