Кокосовий чізкейк КБЖВ на 100г: 200/9,3/11,8/15,4 Складов | Рецепти | Правильне харчування

Кокосовий чізкейк

КБЖВ на 100г: 200/9,3/11,8/15,4

Складові:
- Кокосове молоко 130 мл
- Сметана 200 мл
- Сир 400 г
- Желатин 10 г
- Мед 2-3 ст. л
- Стружка кокосова 30 г
Основа:
- Вівсянка 100 г
- Стружка кокосова 50 г
- Мед 2 ст. л
- Рослинна олія 3 ст. л

Приготування:
З'єднуємо вівсяні пластівці, кокосову стружку, мед та олію. Збиваємо все блендером. Спершу формуємо дно чізкейка, форма 16 см. формуємо бортики. Тепер відправляємо у розігріту духовку до 180 градусів, на 5 хвилин. До желатину додаємо кокосове молоко і відправляємо на плиту. Помішуючи, варимо до повного розчинення. Тим часом наша основа для чізкейку готова. До сиру додаємо сметану і пробиваємо до однорідності. Тепер додамо мед, кокосову стружку і знову пробиваємо блендером. Додаємо наш желатин та лопаткою, обережно перемішуємо до однорідного стану. Переливаємо нашу масу в основу, розрівнюємо та відправляємо в холодильник на 3 години.

Смачного

ПП рецепти | #десерт