Ніжний десерт без випічки КБЖВ на 100 г: 121/11/2/14Складові:- 130 гр. стиглого банана
- 100 гр. хлібців
- 10 гр. какао
- 320 гр. м'якого сиру 0,1%
- 210 мл молока 2,5%
- 10 гр. желатина
- 10 гр. цукрозамінника
- Ванілін
- 10 гр. кокосової стружки
Приготування:Для основи: Все змішати у блендері. Форму застелити харчовою плівкою. Вологими руками викласти масу на плівку і розрівняти, зробити не великі борти, приблизно 1 см.
Для сирного шару:
Желатин залити молоком до набухання, потім розчинити на водяній бані, не кип'ятити. Змішати сир, желатин, ванілін та цукрозамінник і збити блендером. Вилити масу на основу, зверху посипати кокосовою стружкою. Забрати в холодильник на ніч.
Смачного
ПП Рецепти
| #десерт