Яєчний рулет з червоною рибкою Швидкий і корисний сніданок
КБЖВ на 100 г: 129.6/15.7/6.8/1.7Складові:- Яйце 2 шт.
- Сир 100гр.⠀
- Червона риба слабосолона шматочок.
- Кріп
Приготування:Яйця із сіллю та спеціями збиваємо виделочкою. Виливаємо яєчну суміш на розпечену сковороду, смажимо (краще під кришкою) приблизно 3 хвилини на повільному вогні. Далі прибираємо сковороду з вогню, але млинець поки не знімаємо, даємо йому трохи охолонути, тоді він легко відійде від сковороди.⠀ Готуємо начинку. Кріп дрібно ріжемо, сир якщо у вас крупнозернистий краще збити блендером із сіллю, для більш однорідної консистенції. Змішуємо сир із кропом. Рибку ріжемо. Змащуємо наш млинець сиром, кладемо зверху рибку і згортаємо млинець рулетиком.
Смачного
ПП Рецепти
| #сніданок #вечеря
