Салат з квасолею, куркою та перцем КБЖВ на 100г: 135/10/6/ | Рецепти | Правильне харчування

Салат з квасолею, куркою та перцем

КБЖВ на 100г: 135/10/6/10

Складові:
- 150 г квасолі консервованої
- 150 г курки або індички запеченої (філе грудки)
- 100 г болгарського перцю
- 30 г волоських горіхів
- 1 шт. червоної цибулі
Для заправки:
- 1 ст.л. оливкової олії
- 1 ч.л. яблучного оцту
- 1 зубчик часнику
- Сіль за смаком

Приготування:
Горіхи порубати і обсмажити на сухій сковороді. Перець нарізати соломкою і обсмажити на невеликій кількості олії пару хвилин. Можна запекти перець і потім нарізати. Індійку або курку нарізати кубиком. Цибулю півкільцями. Додати квасолю. Для заправки змішати тертий часник, оливкову олію та яблучний оцет. Все змішати та посолити за смаком.

Смачного

ПП рецепти | #салат