Теплий вітамінний салат Складові:- Фарш яловичий (можна замінити на курку чи індичку) 300 г
- Морква 1 шт
- Перець болгарський 0,5 шт
- Капуста червонокачанна 100 г
- Салат у горщику або романо
- Цибуля зелена
- Оливкова олія 1 ст.л
- Лимон 0,5 шт
Приготування:Обсмажте фарш до готовності на середньому вогні. Посоліть і поперчіть до смаку. Перець, моркву та капусту наріжте соломкою. Зелену цибулю наріжте дрібно. Капусту пом’яти руками до м'якості. Листя салату порвіть руками. З'єднайте салат, моркву, перець, капусту, зелену цибулю та фарш. Заправте оливковою олією та соком лимона. Посоліть та перемішайте.
Смачного
ПП рецепти
| #салат
