Гніздечко з м'яса, пальчики оближеш!
Інгредієнти:
- Фарш м'ясний - 450 г
- Цибуля - 1 шт
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений - за смаком
- Помідор – 1шт.
- Сир - 60-70 г
- Майонез чи сметана – 2–3 ст. л.
Приготування:
1. До м'ясного фаршу додайте сіль, цибулю та мелений перець. Добре його перемішайте.
2. Сформуйте з м'ясного фаршу гнізда та викладіть їх на деко (його можете змастити олією).
3. Змастіть поглиблення майонезом.
4. Вимийте помідор, наріжте його кружечками та викладіть у центр кожного гнізда.
5. Натріть твердий сир на дрібній або великій тертці. Викладіть його зверху на помідори.
6. Відправте гнізда в розігріту до 190ºC духовку на 40 хвилин. Подавайте їх до столу у гарячому вигляді.
