Пропонуємо переглянути нову добірку рецептів, дбайливо підіб | SHUBA FOOD • ШУБА ФУД
Пропонуємо переглянути нову добірку рецептів, дбайливо підібрану нашими редакторами:
Пастуший пиріг — проста і ситна страва
Вівчарський або пастуший пиріг, традиційна британська страва. Хоча це і пиріг, в ньому немає тіста — по суті це м’ясна начинка, запечена під товстим шаром ніжного картопляного пюре.
Паста з картоплею від Марко Черветті
Існує давня, як цей світ, дискусія: що раніше з'явилося – яйце чи курка. У неаполітанських вчених є схожа суперечка: що раніше почала вживати в їжу людина – картоплю чи спагеті. І поки науковці активно висувають різні аргументи на користь того чи іншого продукту, справжні поціновувачі гастрономії вдало міксують їх, отримуючи нову, ситну та смачну страву – pasta e patate – пасту з картоплею!
Готуємо новеньке: аранчині з песто
Аранчині — це смачна італійська вулична їжа, родом з Сицилії. По суті, це хрустка кулька ризото (гарний привід використати залишки ризото!), іноді з плавленим сиром всередині.
Багатство смаку: як приготувати салат з чорносливом та плавленим сирком
Чорнослив — цікавий інгредієнт, який легко вписується в будь-яку страву. Наприклад, у Скандинавії з нього роблять кисіль, в Ізраїлі — цимес, у Домініканській республіці — морозиво. У нас чорнослив частіше за все використовують у випічці та десертах, але можна зустріти його й у більш «серйозних» стравах, наприклад, салатах.
Шоколадні сирники: ласунам на радість!
Сирники — це чудова страва, яка напрочуд швидко готується та надзвичайно добре смакує. Їх можна приготувати як солоними, так і солодкими, додати улюблене варення, згущене молоко чи арахісову пасту у якості топпінгу, їсти сирники з фруктами чи ягодами або поєднувати з куркою чи лососем.
SHUBA FOOD
Все буде Україна!
