​​Курка з овочами, запечена в рукаві Дуже смачною, ніжною та | Смачні рецепти з цінами (дубль)

​​Курка з овочами, запечена в рукаві
Дуже смачною, ніжною та майже дієтичною виходить курка, запечена з овочами у рукаві у духовці. Готується все просто: потрібно лише нарізати всі продукти, перемішати, скласти в рукав для запікання, відправити в духовку та почекати певний час.

Інгредієнти:
4 шт курячих стегна
Для маринаду:
2 ст л гірчиці у зернах
2 ч л сушеної паприки
1 ч л часникового порошку
2 ст л несолодкого йогурту
за смаком солі та перцю
Овочі:
300 г картоплі
200 г моркви
200 г болгарського перцю
200 г броколі
150 г червоної цибулі
3 ст л оливкової олії

Приготування:
1 У невеликій ємності змішати усі інгредієнти для маринаду.

2 Частини курки вимити та обсушити за допомогою серветки.

3 Маринадом обмастити частини курки, накрити плівкою і залишити при кімнатній температурі на 30 хвилин.

4 Овочі нарізати на середні шматочки, скласти в миску посолити, поперчити і збризкати оливковою олією. Добре перемішати.

5 Курку та всі овочі помістити в рукав для запікання. Краї рукава зафіксувати, зверху зробити кілька проколів.

6 Далі рукав з овочами та куркою помістити в розігріту до 190 градусів духовку на 50-55 хвилин.

@smachni_retsepti