Запечена кукурудзаІнгредієнти:кукурудза — 3 качани
Ароматне масло:вершкове масло - 30 г
лаймовий сік (або лимонний) - 1 ч. л.
лаймова цедра (або лимонна)- ½ ч. л.
петрушка - 1 гілочка
Приготування:1. Кукурудзу очистити від листя.
2. Кожен качан загорнути у фольгу.
Скласти у форму для випічки.
Духовку розігріти до максимуму.
Ставимо кукурудзу в духовку та зменшуємо жар до 200°C.
Запікаємо 30 хвилин.
3.Готуємо ароматне масло. Вершкове масло розтопити.
Додати до нього сік та цедру половинки лайма. Петрушку дрібно посікти. Все змішати.
Готову гарячу кукурудзу полити маслом та посолити за смаком.
Подавати негайно!
Перегляньте такий рецепт:КУКУРУДЗА ПО-МЕКСИКАНСЬКИ
@smachni_retsepti
