Шоколадний манник із грушею
⠀⠀ ⠀
Інгредієнти:
- Яйце - 2 шт.
- Сода – 1 ч.л.
- Груша – 400 г.
- Цукор – 20 гр
- Манка – 200 г
- Кефір – 200 г.
- Какао-порошок – 25 г.
- Вершкове масло - 20 г.
- Цукор – 100 г
Приготування: ⠀
1. Манку залити кефіром, додати яйце, цукор і соду, перемішати і залишити на 30 хв.
2. На розпеченій сковороді розтопити олію, додати цукор, нарізану на шматочки грушу і томити на повільному вогні 10-15 хв.
3. У манку додати какао та перемішати. На дно форми викласти грушу, поверх залити шоколадним тестом.
4. Випікати в попередньо розігрітій духовці при 180° 40-45 хв.
#десерт
