Багет, фарширований куркою та грибами
Інгредієнти:
- Багет – 2 шт.
- Куряче філе – 1 шт.
- Сметана – 100 г.
- Печериці – 200 г.
- Помідор – 2 шт.
- цибуля - 1 шт.
- Петрушка - 0,5 пучка
- Сметана -250 г.
- Сир – 150 г.
- Сіль, перець - за смаком
Приготування:
1. Дрібно нарізаємо курочку, гриби та цибулю, обсмажуємо їх до готовності з використанням рослинної олії, солимо, перчимо, додаємо сметану, доводимо до кипіння. Знімаємо з вогню.
2. Багет розрізаємо навпіл уздовж, виймаємо з нього м'якуш.
Заповнюємо багет готовою начинкою.
3. Кладемо багети у форму для запікання, застелену фольгою.
Посипаємо багет сиром, натертим на великій тертці.
4. Прикрашаємо часточками помідорки, зеленню, грибочками і відправляємо в духовку запікатися за 200 градусів хвилин 20.
#закуска
https://t.me/smachnodom
