Соус айвар Балканська кухня завжди вміла здивувати та порадувати. Хочу запропонувати вам рецепт соусу, сербського айвару. Спробуйте це дуже смачно! Складові: Перець солодкий - 0,5 кг. Помідори – 0,5 кг Цибуля - 250 гр Часник - 2 зубчики Сіль, цукор по 30 гр Олія - 15 мл Оцет – 5 гр Гірчиця - 1 ч.л. Приготування: Усі овочі пропускаємо через мясорубку, додаємо всі інгредієнти. Гасимо хвилин 15-20 на невеликому вогні. Охолоджуємо та їмо. Смачного Приєднуйтесь Смаколики 34 viewsAlex Onyx, 09:38
