ГЛІНТВЕЙН
ІНГРЕДІЄНТИ
Вино червоне сухе - 1 пляшка
Гвоздика - 20 гр
Лавровий лист - 1 шт
Палички кориці - 2 шт
Спирт - 50 мл
Вода - 100 мл
Апельсин - 1 шт
Чорний чай - 30 гр
Кардамон - 5 гр
Цукор за смаком
ПРИГОТУВАННЯ
Спочатку готуємо чорний чай. Для цього розігріваємо у каструлі трохи води, висипаємо сюди чорний чай, варимо до готовності.
Беремо ще одну каструльку і вливаємо в неї вино. Ставимо його на плиту.
Далі нам знадобиться апельсин. Вставляємо гвоздику, а потім розрізаємо плід навпіл.
Тепер всипаємо у вино цукор.
Чай заварився. Проціджуємо і вливаємо в каструлю з вином.
Далі в наш глінтвейн відправляємо палички кориці, кардамон, лавровий лист та апельсин із гвоздикою.
Далі необхідно розвести спирт водою.
Варимо глінтвейн до температури 75°C. Потім вливаємо алкоголь. Ретельно все перемішуємо. Накриваємо каструлю кришкою, знімаємо з вогню і даємо настоятися 10-15 хв.
Проціджуємо глінтвейн, а потім п'ємо напій із задоволенням.
Веселих свят!
