ЯЄЧНИЙ ЛІКЕР ЗІ ЗГУЩЕНИМ МОЛОКОМ
ІНГРЕДІЄНТИ
Згущене молоко - 2 банки
Жовтки – 8 шт
Цукрова пудра – 250 гр
Ванільний цукор – 1/2 пакетика
Спирт – 150 мл
ПРИГОТУВАННЯ
Яєчні жовтки потрібно змішати з цукровою пудрою, ванільним цукром та згущеним молоком.
Увімкніть міксер і все добре збивайте протягом п'яти хвилин.
Потім додайте спирт та все ретельно перемішайте.
Приготуйте для розфасовки скляні пляшки. Перелийте в них готовий лікер і зберігайте у холодильнику.
Термін зберігання яєчного лікеру - 1 місяць.