#Спорт #пп #рецепты Куриный рулет КБЖУ:214.68/13.23/11. | Здоровье❤️Спорт🏈
#Спорт #пп #рецепты
Куриный рулет
КБЖУ:214.68/13.23/11.42/13.7
Ингредиенты:
500г фарша
100г греческого иогурта
100г сметаны (у меня 10%)
2 листа лаваша
150г сыра
1 яицо
Зелень
Специи по вкусу
Приготовление:
Смешать фарш, сметану, иогурт, нарезанную зелень и специи до однородности.
Берем лист лаваша, посыпаем натертым сыром (используйте не все 150г сразу, оставьте на посыпку в конце); сверху кладем еще лист лаваша и выкладываем нашу начинку из фарша.
Все равномерно распределяем и заворачиваем в рулет.
Разрезаем на две части, укладываем в форму, смазываем взбитым яицом, посыпаем оставшимся сыром.
Закрываем форму фольгой на первые 30 минут выпечки. Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180С 45 минут. На последние 15 минут снимаем фольгу.
Приятного аппетита