Баклажановий паштет! Баклажани - у мене 3 маленьких Часник - головка Мелені горіхи - 100 гр Хмелі-сунелі - 1 ч.л Кінза (у мене петрушка) - пучок Сіль, перець, олія Баклажани запікаємо цілими. Мої спеклися за 25 хвилин при 200 градусах. Часник теж запікаємо. Хоча, на мій смак сюди краще б підійшов зубок давленого свіжого часнику. Баклажани чистимо від шкірки. Перебиваємо блендером з горіхами, часником і спеціями. Заправляємо ложкою олії і рубленою зеленню. 836 views17:03
