Всі знають що авокадо можна намазати на хліб, чи добавити в салат, а як вам таке? Авокадо з яйцем на сковороді за 5 хвилин 1 спілий авокадо
сіль/перець по смаку
1 жовток (перепілчині чи звичайні)
810 грам. тертого пармезану
Очищаємо авокадо від кобури, прибираємо кісточку, підсолюємо, додаємо лимонний сік, добавляємо жовток, сир, знов солимо перчимо, ставимо на сковороду з водою, під
кришку.
