Як ви вже, мабуть, знаєте, найпопулярніша в Україні страва ввійшла до Списку нематеріальної культурної спадщини, як така, що потребує термінової охорони.
Справедливість встановлено офіційно: нам— прекрасний український борщ. Москалям — залишилися їх кислі щі.
ЗЕЛЕНИЙ БОРЩ: РЕЦЕПТ ЗІ СВІЖИМ ШПИНАТОМ
