Печінкові млинці
Інгредієнти :
Печінка - 300 гр.
Цибуля - 1 шт.
Яйця - 2 шт.
Молоко - 100 гр.
Сіль
Перець
Розпушувач
Олія
Борошно
Приготування:
1. Печінку беремо ту яку любимо, обрізаємо від усього лишнього, ріжемо на маленькі шматочки та кидаємо в блендер.
2. Туди ж обсмажену цибулю додаємо та перебиваємо до однорідної маси.
Спеції, яйце, борошно та олію додаємо поступово перемішуємо.
Смажимо на невеликому вогні до готовності.
3. Змащуємо сиром чи майонезом.
Кулінарна Книга | #перекус
