Картопляна запіканка
Інгредієнти:
Картопля - 7 шт.
Фарш - 600 г.
Цибуля - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Томатна паста - 2 ст.л.
Помідор - 2 шт.
Сир твердий - 200 г.
Спеції
Молоко - 200 мл.
Яйця - 2 шт.
Приготування:
1. До фаршу додаємо цибулю,моркву,томатну пасту, спеції і тушкуємо до гостовності.
2. Картоплю нарізаємо слайсами та викладаємо на дно форми (за спеції не забуваємо).
3. Зверху викладаємо фарш і заливаємо сумішшю з молока та яєць.
4. Посипаємо тертим сиром і викладаємо нарізаний на кружельця помідор.
5. Накриваємо фольгою та ставимо в духовку випікатись при температурі 190 градусів приблизно.
Кулінарна Книга | #випічка #перекус
