​​​​Шоколадна ковбаска #десерти Інгредієнти: 180 гр вершковог | Український кулінар | Рецепти

​​​​Шоколадна ковбаска
#десерти

Інгредієнти:
180 гр вершкового масла кімнатної температури
200 гр печива Савоярді, поламаного на шматочки розміром біля 1см
4 жовтки
160 гр цукру
100 гр пудри какао
200 гр будь який горіхів нарізаних невеликими кусочками
150 гр нарізаних невеликими кусочками сухофруктів
щіпка солі

Приготування:
Жовтки збити з цукром. Додати масло, какао, сіль та збивати до отримання однорідної гладкої маси.

Горіхи, сухофрукти та печиво додати до маси та ретельно вимішати.

Взяти листок фольги, викласти туди шоколадну масу та загорнути ковбаскою, товщиною біля 5 см. Покласти в холодильник на ніч.

Подавати, нарізаючи скибочками.