Закуска из лаваша с сыром и сардиной
Ингредиенты:
листы лаваша – 3 шт. (1 пачка)
яйца – 4 шт.
сыр твердый – 150-200 гр.
сардина консервированная – 1 банка
майонез – 1-1,5 пачки
чеснок – 1-2 зубчика
приготовление:
Яйца отварить, остудить и натереть на терке.
Сыр натереть на терке.
Сардину размять вилкой.
Примерно 0,5 пачки майонеза отложить в тарелочку и выдавить в него 1-2 зубчика чеснока.
Разложить один лист лаваша, смазать майонезом и сверху выложить тертые яйца.
Покрыть это вторым листом лаваша, смазать майонезом, смешанным с чесноком, и посыпать тертым сыром.
Сверху положить третий лист лаваша и выложить сардину.
Свернуть все плотно рулетом.
Приятного аппетита!
