Муссовый десерт
Ингредиенты:
Йогурт питьевой - 300 мл.
Желатин - 10 гр.
Молоко - 100 мл.
Подсластитель
Приготовление:
1. Молоко подогреваем и растворяем в нем желатин. Йогурт взбиваем миксером до пузырьков. Если не взбить то не будет консистенция мусса.
2. Соединяем взбитый йогурт и молоко с желатином. Разливаем по формам и убираем в холодильник на пару часов.
