#закуска
Сирно-картопляні кульки Ситна вечеря, яку легко приготувати наперед, а потім просто дістати з морозилки в потрібний момент
Інгредієнти:
борошно - 200 гр
кисломолочний_сир - 250 гр
шпинат - 70 г
картопля (пюре) - 300 гр
яйце - 1 шт
Приготування:
Змішуємо борошно, сир, подрібнений шпинат та пюре.
Додаємо туди яйце й замішуємо тісто. Ділимо на три частини, розкочуємо їх «ковбаскою», нарізаємо та формуємо кульки розміром до 1 см.
В кастрюлі доводимо до кипіння підсолену воду й варимо наші кульки: як спливуть на поверхню, ще 4 хв й готово
Чудово смакує з підсмаженим беконом та овочевим салатом
Приєднуйся Вправна господиня
