Адреса каналу:
Категорії:
Їжа
Мова: Українська
Передплатники:
524
Опис з каналу
ЧАС на КАВУ - у нас атмосферно, пізнавально та душевно – секрети приготування кави, відомі кав’ярні, неймовірні кавові історії... Запроси друзів, знайди ЧАС на КАВУ.
З питань реклами - @iratodu
Запроси друзів: https://t.me/vse_pro_kavu
Ratings & Reviews
Reviews can be left only by registered users. All reviews are moderated by admins.
5 stars
0
4 stars
2
3 stars
0
2 stars
0
1 stars
0
Останні повідомлення
2022-12-27 11:02:07
СПОСОБИ ПРИГОТУВАННЯ КАВИSuperkop – це неелектрична еспресо-машина з ручним керуванням, яка відрізняється простотою використання та чудовим смаком еспресо.1. Подрібніть каву.2. Додайте киплячу воду до склянки кавомашини3. Потягніть за важіль 4-6 разів та повільно опустіть.4. Насолоджуйтесь еспресо.ЧАС НА КАВУ
23 views08:02
2022-12-27 09:01:05
РАНКОВА КАВАА у вас теж є людина, з якою ваша кава стає смачнішою? ЧАС НА КАВУ
20 views06:01
2022-12-26 19:01:33
РЕЦЕПТИ КАВИКава з кардамоном по-арабськиІнградієнти:
2 ч. ложки свіжозмеленої меленої кави;
100 мл води;
2 зернити кардамону;
Цукор до смаку.
Приготування:Мелену каву, цукор і розчавлені давлені зерна кардамону насипати в турку. Залити все це чистою холодною водою і поставити на маленький вогонь.Щойно з’явиться на поверхні біла плівка, турку зняти з вогню і поставити назад через 5-7 секунд. Цю процедуру слід повторити 2-3 рази, не допускаючи закипання. Після цього накрити каву кришкою і відставити, щоб настоялася. Через кілька хвилин налити у філіжанку і подавати.ЧАС НА КАВУ
190 views16:01
2022-12-26 15:01:03
КАВОВІ МІСТАBar Centifolia Власник Юдзо Комай, досвідчений бармен із Фукуока, назвав свій заклад на честь троянди «Сентифолія».
Каву тут подають дуже ефектно! ЧАС НА КАВУ
231 viewsedited 12:01
2022-12-26 11:01:42
ОБСМАЖУВАННЯ КАВИАромат кави неможливо переплутати з чимось іншим. Він може бути терпким, солодкуватим, гірким, карамельним, шоколадним, а також наділеним іншими нотками та особливостями. Насправді одні й ті ж зерна при різному ступені та інтенсивності обсмажування можуть отримати абсолютно різний букет смаків. Зелені свіжі зерна кави не мають традиційних якостей. Їм притаманний трав’янистий смак та аромат. Під час обсмажування вони втрачають вологу та збільшуються. Поступово зернята набувають гарного карамельно-шоколадного відтінку. Інтенсивність кольору залежить від ступеня обсмажування. До речі, такий відтінок кави виходить завдяки сахарозі, котра в ній міститься і під дією температури карамелізується. Під час термічної обробки повністю змінюється структура зерняток, починають виділятися ефірні олії, які відповідають за насиченість та багатий кавовий аромат.ЧАС НА КАВУ
255 views08:01
2022-12-26 09:00:50
РАНКОВА КАВАСвято наближається… А з ним і Перемога ! Вдалого тиждня, хоробрі! ЧАС НА КАВУ
274 views06:00
2022-12-25 19:01:27
РЕЦЕПТИ КАВИВишневий латте Інградієнти:
60 мл свіжоприготовленої кави;
100 мл спіненого молока 3,2%;
30 мл білого шоколаду;
1 ч.л. вишневого джему чи варення;
Шоколадний топінг для прикраси.
Додати вишневе варення або джем на дно склянки. Нагрійте молоко до 60-65 ° C, додаючи кубики білого шоколаду і періодично помішуючи. Вилийте молоко через чайну ложку у склянку. У той же час приготуйте каву своїм улюбленим методом і повільно додайте її в склянку, щоб шари не змішувалися. Прикрасьте свій напій шоколадним топінгом.ЧАС НА КАВУ
303 viewsedited 16:01
2022-12-25 15:01:16
СПОСОБИ ПРИГОТУВАННЯ КАВИАеропрес. Кава вдома.Процес приготування дуже легкий, адже займає не більше кількох хвилин, а ще цікавий – за рахунок спеціального пристрою, сконструйованого американським інженером Аланом Адлером, що складається з поршня і колби, в яку вставляється фільтр. Така техніка заварювання точно приверне увагу ваших друзів і близьких.Як це працює? Принцип шприца - вода продавлюється поршнем через каву. Повний об’єм кавоварки містить 240 мілілітрів.Завдяки присутності в пристрої паперового фільтра кава виходить чистою та світлою, з насиченим і щільним смаком.Цей спосіб гарантує повноцінне розкриття смаку й аромату зерна.ЧАС НА КАВУ
292 views12:01
2022-12-25 11:01:20
СОРТИ КАВИАрабіка - Бурбон (Bourbon)Арабіка Бурбон має чудовий солодкуватий смак і користується великою популярністю в кавовій індустрії. Бурбон вважається мірилом якості для кави. Саме з ним порівнюють інші сорти, коли говорять про їх смак та аромат.Є одним із найдавніших сортів. Арабіка Бурбон має гарну врожайность, але дуже вимоглива до умов зростання для продуктивного плодоношення. Щодо смаку, з ним повний порядок – його можна охарактеризувати як оптимальний баланс між насолодою та кислинкою.P.S. Назва кави пов'язана з тим, що вперше її почали виробляти на острові Реюньйон, розташованому в Індійському океані, який до 1789 називався островом Бурбон.ЧАС НА КАВУ
309 views08:01
2022-12-25 09:00:39
РАНКОВА КАВАНа Різдво одне бажання -
ЧАС НА КАВУ
317 views06:00