МОРОЖЕНОЕ ИЗ 4-Х ИНГРЕДИЕНТОВ
Ингредиенты:
- 300 мл сливок от 30%;
- 100 мл сгущёного молока (пробуйте, если хотите послаще, то добавляйте чуть больше);
- 50 г горького шоколада;
- Печенье около 100 г (лучше использовать квадратное).
Приготовление:
Взбиваем холодные сливки, добавляем сгущёное молоко, ещё немного взбиваем. Мелко рубим шоколад и добавляем к сливочной массе, перемешиваем. Форму застелаем пищевой плёнкой. Выкладываем печенье в один слой, затем взбитую массу, затем второй слой печенья. Отправляем в морозилку минимум на 3 часа.
Приятного аппетита
