Печенье с беконом и сыром
Ингредиенты:
- 150 г бекона
- 260 г муки
- 1 ½ ст. л. разрыхлителя
- ½ ч. л. соли
- ¼ ч. л. красного перца
- 75 г масла
- 250 г твёрдого сыра
- 250 мл молока
Приготовление:
1. Нарезаем бекон и обжариваем его на сковородке.
2. Рубим готовый бекон на кусочки. Натираем сыр на мелкой тёрке.
3. Смешиваем вместе муку, соль, разрыхлитель, масло, добавляем бекон, сыр, перец, перемешиваем.
4. Добавляем молоко и замешиваем тесто. Раскатываем готовое тесто в лист толщиной около 1 см.
5. Берём любые формочки и дальше как с печеньем.
Приятного аппетита!